传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗
传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗是牛喵喵分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗。
菜式简介
酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣，营养价值丰富夏天食用还有清热解暑功效，放入此红烧肉中更可以去腥提味。喜爱酒糟的朋友们不防试下这道菜哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 酒糟120克
- 辅助料
- 冰糖8粒
- 花椒适量
- 干辣椒4个
- 老抽适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量