花甲豌豆粒
花甲豌豆粒是食趣菜菜屋的屋分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“花甲豌豆粒”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花甲豌豆粒。
菜式简介
过完节最不缺的就是营养,大吃大喝之后总是特别怀念清淡的味道。人啊,总是矛盾的集合体。尝遍山珍海味后,眼前的那口小清新最能打动人心,返璞归真,让舌尖享受难得的清新之美。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】
碧绿的豌豆像一颗颗翠绿的珍珠镶嵌在花甲内,色泽清新亮丽,诱人食欲。没有过多的调料渲染,就是普普通通的大蒜和辣椒圈来提升食物的味道。
食物界也遵循着自己的加减乘除,有时候需要多种食材共同搭配呈现食物的复合味;有时候只需要简单烹饪,呈现食物本身的味道。
菜如此,人生亦如此。该做加法的时候做加法,该做减法的时候做减法。这样的人生才有自己的滋味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 花甲300克
- 豌豆粒200克
- 辅助料
- 大蒜10克
- 红尖椒10克
- 青椒15克
- 胡椒粉1克
- 盐3克