葱花虾仁
葱花虾仁是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“葱花虾仁”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱花虾仁。
菜式简介
这款虾仁是借助葱花的特殊香味,加入鸡蛋,软炸口味哦,家庭制作很实用,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁250克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 盐1小勺
- 料酒1勺
- 淀粉适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
葱花虾仁的做法步骤
葱花虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
油温始终要高,太低油温,面糊脱落