姜汁牛肉焖燕麦饭
姜汁牛肉焖燕麦饭是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“姜汁牛肉焖燕麦饭”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜汁牛肉焖燕麦饭。
菜式简介
不知道该把这牛肉片用来做什么。炒?实在没信心,而餐桌上也不缺这一盘炒牛肉。而且,这一盒牛肉片似乎有点多,炒一盘牛肉只要100克就好,这200克,怎么也得分两次来吃。
忽然就想到了那个姜汁肉片焖饭。三种肉只取其中的牛肉就好,正好可以用一半牛肉。饭也不想要单纯的白米饭,燕麦米好久没动过了,就用它来代替一半白米好了。自己吃,不嫌粗口感。懒得把生姜磨汁,直接剁成细细的姜蓉就好。饭菜一锅出,再配个蔬菜汤,也是饱足的一餐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉片100克
- 生姜15克
- 大米50克
- 燕麦米50克
- 辅助料
- 玉米油少许
- 鸡粉少许
- 酱油适量
- 淀粉少许