干贝芥菜
干贝芥菜是??UV??分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干贝芥菜”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干贝芥菜。
菜式简介
以前就听说芥菜有好多功效,最近还特意上网查了一下,清理肠胃,清热解毒,等等好处,分享一下做法吧!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 干贝一把
- 芥菜几片
- 辅助料
- 姜末适量
- 胡椒粉少许
- 鲍鱼汁150ML
- 糖一汤匙
- 老抽少许
- 芡粉适量
- 蒜末适量
- 葱末适量
干贝芥菜的做法步骤
干贝芥菜做法技巧/窍门/补充说明:
1,芥菜绰烫锅里滴油,是为了保持菜的鲜亮翠绿。
2,干贝泡好后可以搓的更细些,它是可以搓成丝的。
3,鲍鱼汁盐分够了,无需加盐。