炸油饼
炸油饼是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“炸油饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸油饼。
菜式简介
年轻时候,单位门口总有卖小吃的,各式各样,解决了不少未婚青年的吃饭问题,炸油饼是我常去的摊位之一,要花钱买的总是很香,一个两个总不过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 白糖少许
- 发酵粉3克
炸油饼的做法步骤
炸油饼做法技巧/窍门/补充说明:
炸饼油温要高些,中间会形成空心,可以包入黄瓜之类解腻的蔬菜。