珍珠丸子
珍珠丸子是清水淡竹分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“珍珠丸子”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠丸子。
菜式简介
蒸熟的糯米颗粒分明,像小珍珠般晶莹剔透,轻咬一口,外面的软糯裹着里面鲜嫩的肉丸,丰富的口感令人大快朵颐
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉适量
- 蘑菇适量
- 胡萝卜适量
- 葱适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
菜式简介
蒸熟的糯米颗粒分明,像小珍珠般晶莹剔透,轻咬一口,外面的软糯裹着里面鲜嫩的肉丸,丰富的口感令人大快朵颐