年初五饺子
年初五饺子是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“年初五饺子”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的年初五饺子。
菜式简介
破五饺子，和孩子们一起包了彩色水饺，打今儿起破掉所有的禁忌，垃圾扫地出门，欢欢喜喜迎财神！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉300克
- 白菜5片
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 葱适量
- 蘑菇粉适量
- 青汁粉适量
- 紫薯粉适量
- 红曲粉适量
年初五饺子的做法步骤
年初五饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1、煎鸡蛋时多加一点油，调馅时不用另加油。
2、煮饺子，水开下入饺子轻轻滑开，大火烧开后浇冷水，然后煮开再浇冷水，第三次煮开即可捞出，饺子恰到好处。