椒盐溪鱼干
椒盐溪鱼干是清水淡竹分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“椒盐溪鱼干”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐溪鱼干。
菜式简介
山谷里钓的野生溪鱼大小不一,把较小的溪鱼挑出来处理干净,做了这一盘椒盐溪鱼干,椒香、鱼香夹杂着非常诱人,一上桌就被大伙的筷子围住,哈哈,这照片还是手机随手拍的,效果不太好,不过鱼倒真是好吃
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 溪鱼干适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 椒盐适量