牛肉干
牛肉干是阿莲美食菜分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉干”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉干。
菜式简介
孩子小时候特别喜欢吃牛肉干,超市买的比较贵,又拍添加防腐剂,所以就自己动手炒牛肉干,开始用微波炉烤,但味道不够好,经过多次试验,用铁锅炖1小时,味道香,口感正,孩子现在长大了但改总是惦记妈妈的牛肉干??
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉适量
- 辅助料
- 生抽2斤
- 老抽适量
- 花椒6颗
- 八角6颗
- 桂皮适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 干辣椒适量