麻辣炒钉螺
麻辣炒钉螺是万山红分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣炒钉螺”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣炒钉螺。
菜式简介
买了些新鲜的海钉螺,钉螺个头小,吃起来比较麻烦,但是放假了闲着没事干,炒好了当零食吃,边吃边看电视,也不错的。今天咱来个快手做法,快速炒个麻辣口味的,麻辣口吃起来过瘾,即使一个个的挑着吃,也能吃得津津有味的。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海钉螺500克
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 花椒30粒
- 香葱4棵
- 姜丝适量
- 大蒜1头
- 盐2克
- 黄酒30克
麻辣炒钉螺的做法步骤
麻辣炒钉螺做法技巧/窍门/补充说明:
钉螺泡水至少要一小时,多泡泡水更干净