椰香蛋黄酥
做菜达人@阳台上的草莓
椰香蛋黄酥是阳台上的草莓分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“椰香蛋黄酥”制作过程分25个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香蛋黄酥。
菜式简介
这次的豆沙换了个牌子，用时才发现有点稀，加入椰蓉调整稠度，给蛋黄酥增加了淡淡的椰香。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉300克（水油皮）
- 糖60克
- 油110
- 水110
- 低筋粉240克（油酥）
- 辅助料
- 蛋黄8个
- 豆沙400克
椰香蛋黄酥的做法步骤
椰香蛋黄酥做法技巧/窍门/补充说明：烤制时注意观察，根据自己的烤箱脾气调整温度，时间。
