红烧鲳鱼
红烧鲳鱼是【慧心_IXSWruuSg0e9】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲳鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲳鱼：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 李锦记生抽：适量 | 蒸鱼豉油：适量 |
| 生姜：4片 | 蒜头：4颗 |
| 洋葱：2片 | 料酒：适量 |
| 香醋：适量 | -- |
红烧鲳鱼的做法步骤
红烧鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明：
煎鱼时在油锅里放入一点盐，油锅不会溅
相关食材：鲳鱼