酥脆的土豆丸子
酥脆的土豆丸子是美女天天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酥脆的土豆丸子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥脆的土豆丸子。
菜式简介
一道过节各种各样的圆形食物都出来了，肉丸子，菜丸子，元宵，汤圆，蒸的 煮的，炸的应有尽有，这次给大家分享一个酥酥脆脆的土豆丸子的做法，虽然它只是一个素丸子，却比肉丸子好吃的多
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个（小）
- 胡萝卜1个（小）
- 辅助料
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 面粉40克
- 淀粉20克
- 沙拉酱2克
酥脆的土豆丸子的做法步骤
酥脆的土豆丸子做法技巧/窍门/补充说明：
土豆萝卜一定要用擦丝器加工一下，手工切的又粗又细，不太好掌握
初次炸的时候油温不要太高，不然外面焦了里面还是生的，翻面要等它底部定型后才翻面
相关食材：土豆