#妈妈的味道#焖酥鱼
#妈妈的味道#焖酥鱼是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“#妈妈的味道#焖酥鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#妈妈的味道#焖酥鱼。
菜式简介
焖酥鱼是处理小杂鱼的最好办法，连鱼骨都酥软，吃的时候特省事，这是小时候老妈经常做的一道菜
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 沙丁鱼700克
- 辅助料
- 大葱2棵
- 蒜1/2头
- 姜4片
- 酱油40毫升
- 盐5克
- 白糖5克
- 米醋15毫升
- 清水200毫升
#妈妈的味道#焖酥鱼的做法步骤
#妈妈的味道#焖酥鱼做法技巧/窍门/补充说明：
做酥鱼的鱼无需刮麟，成品鱼鱼骨酥软，直接吃掉