外脆里嫩炸鱼排
外脆里嫩炸鱼排是小玉儿HiJade分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“外脆里嫩炸鱼排”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的外脆里嫩炸鱼排。
菜式简介
我首选巴沙鱼，嫩，无刺，不腥，实惠。
小孩不喜欢鱼，这样做成鱼排就很爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 巴沙鱼500克
- 辅助料
- 盐1勺
- 黑椒少量
- 料酒2勺
- 蛋清半个蛋的量
- 普通面粉适量
- 面包糠适量
- 五香炸鸡粉适量
菜式简介
我首选巴沙鱼，嫩，无刺，不腥，实惠。
小孩不喜欢鱼，这样做成鱼排就很爱吃。