糖醋鱼排
糖醋鱼排是啊历蘇分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋鱼排”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋鱼排。
菜式简介
酸甜适中,很开胃,偷师学来了人生至今第一次做出能包裹食材的炸浆炸的鱼排哦~
虽然是普通菜肴,发上来记录在案,需要改进的下次再改进~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲩鱼腩肉四件
- 辅助料
- 鸡蛋一只
- 面粉适量
- 绍酒一酒瓶盖
- 鸡精一调味勺
- 白糖适量
- 老抽一匙
- 生抽两匙半
- 白开水小半碗
- 米醋四匙
- 花生油适量
- 蚝油一匙半
- 盐适量
- 大葱白适量
- 姜适量
- 蒜适量