荷塘小炒
荷塘小炒是美女天天分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“荷塘小炒”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷塘小炒。
菜式简介
莲藕中的膳食纤维有助于降低血液胆固醇，从而一定程度上莲藕起到降脂的作用，而且莲藕中钠多钾少，有利于稳定心率，调节血压，三高患者常吃莲藕有益于心脏和全身健康
荷塘小炒是用莲菜做主料搭配虾仁做的一道家常菜，颜色清新口感脆嫩，是我家经常吃的一道菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 藕100克
- 荷兰豆100克
- 对虾10只
- 辅助料
- 盐3克
- 姜末3克
- 白胡椒粉1克
- 蒜2克
荷塘小炒的做法步骤
荷塘小炒做法技巧/窍门/补充说明：
莲菜切好要用清水泡上不然会发黑的，焯水断生捞出立刻用清水冲凉浸泡口感才会更脆
虾仁流下尾巴看起来好看一些