小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“小鸡炖蘑菇”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡炖蘑菇。
菜式简介
小鸡炖蘑菇，可是上得厅堂，下得家常的美味，无论是招待客人还是过年的餐桌上，总是少不了它的身影，其实它也是东北非常普通的家常菜，你知道吗，砂锅慢炖最入味，大火烧开，小火慢炖，再加上一块家乐老母鸡口味浓汤宝，那味道真叫一个鲜，浓郁醇香，尤其里边的香菇浸透了鸡肉的汤汁，真真的比肉还香！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉400克
- 香菇300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粒适量
- 八角1个
- 葱适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 草寇1个
- 白芷1片
- 肉桂1块
- 老抽适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老母鸡口味浓汤宝1块