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只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做

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只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做是格丽思小厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做。
只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做

菜式简介
  红豆沙作为馅料,承载了整个食物的味道。一般来说红豆沙都是在粽子、面包或者糕点里面出现的,外壳很淡,几乎是原来的味道。红豆沙是否好吃就非常关键了。这次做的红豆沙非常好吃,我觉得直接拌饭也很OK了。因为本身干干的甜甜的,确实没办法单独吃很多,后面做了汤圆和鲷鱼烧,都很棒~

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
红豆250克
辅助料
细砂糖50克
古法红糖40克
玉米油64克
碱面1小撮

只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做的做法步骤

只要豆沙馅好吃,外壳可以随便做做法技巧/窍门/补充说明:

1、用料理机打过的豆沙是非常细的那种,看自己喜欢去选择打细的程度
2、红豆沙高压锅煮的水量差不多和平时烧饭差不多就可以
3、料理机那一步是将水和豆一起放进去然后炒干的,干湿程度也按个人喜好来就可以了,做内陷的话一般是干一点的。

菜谱标签:家常菜甜品
相关食材:豆沙

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