自制年糕
自制年糕是jiilili分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制年糕”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制年糕。
菜式简介
说到年糕,我们就会想到糯米,前面有用糯米做过一次,但始终麻烦,,糯米可以,糯米粉应该也可以,今天就用糯米粉做一次
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉适量
- 温水适量
- 辅助料
- 糖适量(喜甜的可以加)
自制年糕的做法步骤
自制年糕做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的容器我前面用了保鲜膜,结果没蒸熟,后来撕了保鲜膜蒸了一次就熟了,因为我看人家用保鲜膜了,结果我用了没蒸熟,吃的这个东西就是要多试,适合別人不一定适合自己,我也是新手哈,讲多多指教!
相关食材:年糕