香辣虾仁
香辣虾仁是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣虾仁”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣虾仁。
菜式简介
今天这道香辣虾仁改变了虾仁清淡口味的做法,搭配了郫县豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜等调料,用了重口味烹调,香辣下饭~~”
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁200克
- 辅助料
- 干辣椒15个
- 郫县豆瓣酱2茶匙
- 葱适量
- 香葱2棵
- 料酒2茶匙
- 淀粉适量
- 白胡椒粉少许
- 姜适量
- 蒜适量
香辣虾仁的做法步骤
香辣虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆瓣酱比较咸,加少许白糖口感更柔和,不要加盐了。