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我的玛格丽特小饼

菜谱编号：033-1

我的玛格丽特小饼是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的玛格丽特小饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

成品照。自我感觉良好。嘻嘻。终于尝试了玛格丽特小饼这个点心，超级好吃，入口即化。奶香奶香的溢满了整个屋子，呵呵。老爸和老公都超赞。

我的玛格丽特小饼主厨：海蓝澜

第四步：开始揉团（由于一滴水没有，混合比较困难，但是要坚持）。我分成了几个团，然后冷藏1小时（我放在了阳台上一夜）。

第五步：揉成若干小团（这个量大概能揉成40个左右），分别按压。

第二步：蛋黄碾碎筛入打发好的黄油内，搅拌均匀。

第一步：黄油和糖粉混合后充分打发（我还没买电动打蛋器，手动的不顺手，还是用的原始的筷子打的，虽然很辛苦，但是看着黄油一点点变化的过程很快乐）。

第六步：入烤箱，温度170度，时间25分钟。（注意颜色变化，上色就基本上好了）。

第三步：把混合玉米淀粉和面粉筛入黄油里，搅拌均匀。

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