孔雀开屏鱼
孔雀开屏鱼是美女天天分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孔雀开屏鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孔雀开屏鱼。
菜式简介
过年要说吉利话做菜也要做些寓意团圆吉祥如意的菜品,过年吃鱼表示年年有余,把鱼摆成孔雀开屏的造型寓意吉祥如意因为孔雀开屏传说是吉祥的象征,过年将就大吉大利就要把鱼做成孔雀开屏的样子
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 辅助料
- 料酒25克
- 盐5克
- 蒸鱼豉油10克
- 大葱30克
- 生姜3克
- 胡椒粉2克
- 食用油5克
- 枸杞子1小勺