红糖麻酱小海螺花卷
红糖麻酱小海螺花卷是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“红糖麻酱小海螺花卷”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖麻酱小海螺花卷。
菜式简介
最近几年，因为孩子长大了，在外地上大学，所以平时制作面食的时候，很少制作卡通的了，前些日子心血来潮，想吃红糖麻酱花卷了，正好这款海螺的造型的花卷不难，筷子一扭就行了，所以就制作了一下，制作造型花卷的时候，和面都不能太稀，否则蒸好后容易变形。今天，就和大家一起分享一下这款花卷，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白面500克
- 辅助料
- 酵母6克
- 白糖5克
- 芝麻酱3勺
- 红糖2勺
- 玉米油适量
- 香油适量
红糖麻酱小海螺花卷的做法步骤
红糖麻酱小海螺花卷做法技巧/窍门/补充说明：
一定要冷水入锅，火力最小一档（期间是发酵时间），直到约20分钟，蒸锅上汽了，立即开大火，蒸12分钟。蒸好的花卷，不要马上起锅，5分钟之后起锅，避免热胀冷缩导致花卷表面不平或者塌陷。