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红糖麸皮消化饼干

做菜达人@悠哈厨房
红糖麸皮消化饼干是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红糖麸皮消化饼干”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖麸皮消化饼干。
红糖麸皮消化饼干

菜式简介
  莜麦是世界公认的健康食品,莜麦麸皮富含水溶性膳食纤维,麸皮可以掺杂在面粉中制作各种面食,做西点也是非常的棒,用来制作消化饼干,一样酥松可口。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
中粉100克
莜麦麸皮40克
有盐黄油65克
辅助料
全蛋液35克
红糖30克
水贻10克
泡打粉1/4小勺

红糖麸皮消化饼干的做法步骤

红糖麸皮消化饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、 鸡蛋最好用室温的,与打发后黄油的温度基本一致,避免水油分离;
2、 饼干压好后,最好静止10分钟再入烤箱;
3、 烤饼干一定要守在烤箱边,看到边缘稍一上色,立刻就要取出;
4、 红糖里的硬块需提前压碎;

相关食材:红糖
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