炒疙瘩
炒疙瘩是黄世仁61分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“炒疙瘩”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒疙瘩。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 水65克
- 牛肉馅50克
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 熟玉米粒适量
- 大葱适量
- 大蒜适量
- 辅助料
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 米醋2勺
- 白糖0·5勺
- 胡椒粉0·5勺
炒疙瘩的做法步骤
炒疙瘩做法技巧/窍门/补充说明：
面要和的硬些，这样方便切成疙瘩。
面要和的硬些，这样方便切成疙瘩。