杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片是y圆子y分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“杏鲍菇炒肉片”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇炒肉片。
菜式简介
一直都喜欢吃菌菇类的，平时也就我自己会买杏鲍菇，我爸很少买，有几次去买没买到，恰好今天去买到了，回来炒了肉片，就是喜欢这样简单的做法，好吃的，不需要多解释，谁吃谁知道。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇2根
- 瘦肉70克
- 辅助料
- 胡萝卜半根
- 生粉少许
- 料酒1勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
- 水少许
- 生抽1勺
- 油少许
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
杏鲍菇炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
用的瘦肉提前上浆，炒出来的口感会好一些。
调味料什么的根据你买的杏鲍菇大小来酌情调节