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酱香土豆丁

菜谱编号:330-907
酱香土豆丁是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香土豆丁”。
酱香土豆丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
肉末:100克葱:一段
蒜:2瓣香菜:2根
香菇酱:3勺花椒面:0·5勺
白糖:0·5勺热水:200ML

酱香土豆丁的做法步骤

  • 第二步:锅里放油加入葱蒜爆香
  • 第三步:加入肉末炒香
  • 第五步:撒香菜末、葱末出锅
  • 第四步:加入土豆丁继续翻炒,炒到土豆丁变色、加入香菇酱、白糖、花椒面,加入热水炖至汤汁收干
  • 第一步:土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末
  • 相关食材:土豆

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