香葱肠仔包
香葱肠仔包是爱美的家分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香葱肠仔包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱肠仔包。
菜式简介
自打喜欢烘焙爱上美食,我成了面包房里的常客,带着女儿没事就进去逛逛,不仅饱口福还过眼瘾,琳琅满目的各式面包蛋糕就象是一件件艺术品看着都是一种享受。
昨天在面包房里女儿看中了一款香肠面包,小小一个就要8块钱,心想着8块钱都够我烤一炉了,回家马上动手制作,用了心仪已久的爱与自由的方子,味道比想象中的还要棒,香葱与色拉酱经烤箱的加温香味特别浓郁独特,是一款非常值得推荐的面包。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 鸡蛋一个 (稍留点刷表面)
- 奶粉10克
- 即发干酵母2克
- 黄油20克
- 辅助料
- 水120克
- 香肠适量
- 沙拉酱适量
- 香葱适量
- 调味料
- 细砂糖30克
香葱肠仔包的做法步骤
香葱肠仔包做法技巧/窍门/补充说明:
Tips:
1、鸡蛋在开始揉面的时候不要一次性加完,稍留一点最后刷面包表面。
2、各家烤箱温度不同,请适当调整。
3、面包在烤制时要留心观察,上色后可在上层再加一层烤盘或加盖锡纸以防上色过深。