蒜香牛肉丝
蒜香牛肉丝是水青青分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“蒜香牛肉丝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香牛肉丝。
菜式简介
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛肉有滋补健身的作用。蒜香牛肉丝家常小炒,各种清爽小炒制作简单,不需要太多的调料,最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养,相互融合各自的鲜美味道,即家常又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲜牛肉350克
- 辅助料
- 盐适量
- 茶籽油适量
- 辣椒适量
- 蒜瓣适量
- 孜然粉适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 姜适量