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素炒土豆丝

菜谱编号：330-630

素炒土豆丝是【黄世仁61】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒土豆丝”。

素炒土豆丝

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：250克	胡萝卜：适量
洋葱：适量	大葱：适量
辅助料用量
盐：1勺	花椒粉：0·5勺
味精：0·5勺	--

素炒土豆丝的做法步骤

第五步：放入盐、花椒粉，翻炒

第三步：放入胡萝卜和洋葱煸炒半分钟

第六步：最后放入味精和大葱翻炒均匀即可。

第七步：成品图

第二步：锅中放入适量油

第一步：土豆切丝用凉水泡10分钟，胡萝卜、洋葱、大葱切丝

第四步：放入沥干水份的土豆丝继续翻炒

素炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜的炒至时间不宜过长，控制在5分钟内。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：土豆

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