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卤味红烧猪蹄

做菜达人@水青青
卤味红烧猪蹄是水青青分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“卤味红烧猪蹄”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味红烧猪蹄。
卤味红烧猪蹄

菜式简介
  猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。卤味红烧猪蹄先将猪蹄用卤汁卤香再烧好吃不油腻。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时一小时
难度神级
主材料
猪蹄800克
辅助料
适量
适量
生抽适量
红辣椒适量
蒜瓣适量
适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
料酒适量

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