辣酱蚕豆
辣酱蚕豆是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“辣酱蚕豆”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣酱蚕豆。
菜式简介
非常好吃的一款下饭菜
(百度)蚕豆又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆,蚕豆营养价值丰富,蚕豆含8种必需氨基酸,碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蚕豆120克
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 鲜椒酱适量
- 盐适量