玛格丽特

菜式简介
　　新手辣妈一学就会，酥松到舌尖飘着一朵云
　　香甜酥松、好吃不腻的小饼干——玛格丽特，
　　是国外许多家庭最爱的家庭小点心。
　　而玛格丽特饼干的全称是
　　“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，
　　据说从前有个糕点师在做饼干时，
　　心中默念着心上人的名字，并将手印按了上去，
　　便诞生了这款爱心满满的饼干。
　　最叫人惊喜的是玛格丽特操作简单易上手，
　　即使是零基础也能一学就会。
　　作为新手辣妈想为孩子制作的小饼干，
　　一定要在材料中加入熟蛋黄和玉米淀粉，
　　营养更丰富，口感也更酥松。
　　入口瞬间就像掉入了绵软舒适的云层之中，
　　在下午茶的好食光里梦一场。