玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是【馋嘴猫的美食汇】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
听说学烘焙一开始都是从做饼干开始,因为简单,基本不会失误,自己也尝试学做了最简单的玛格丽特饼干,做完后发现很有成就感,酥酥脆脆,很好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烤 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉:100克 | 玉米淀粉:100克 |
| 黄油:100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟蛋黄:2个 | 糖粉:60克 |
| 盐:1克 | -- |
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
因为我家的锅子可以当烤箱用,所以是用锅子烤的饼干,如果用烤箱的话,烤箱预热到170度左右,烤15分钟,两面黄就可以
一定要放凉再吃才酥脆

