新奥尔良炸鸡翅
新奥尔良炸鸡翅是飘零星分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“新奥尔良炸鸡翅”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新奥尔良炸鸡翅。
菜式简介
传统方式做炸鸡是要起大油锅的，需要用一大锅油来炸，非常浪费，不仅有油烟，而且还可能被溅起的油烫到，最不能忍的还是炸完之后那一锅倒掉可惜、放着又觉得占地方的剩油。最重要的一点是吃油炸食品会摄入过多的油脂，给我们的身体带来很大的负担，使我们变得肥胖、亚健康等等，以致于引发各种疾病。所以一直对油炸食品心存恐惧，能不做就尽量不做。用空气炸锅炸鸡翅，不需要放一滴油，在炸制的过程中，还可以滤出食物本身的油份，做出来的炸鸡口感并没有因为油量的减少而打折扣，外皮酥脆不油腻，内里肉质鲜美，既满足了馋虫，又控制了油脂的摄入，真真是将油炸食品上升到了健康的层次啊！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根8个
- 新奥尔良烤肉料3大勺
- 辅助料
- 脆皮炸鸡粉2大勺
新奥尔良炸鸡翅的做法步骤
新奥尔良炸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·用空气炸锅炸鸡效果非常好，全程一滴油也不需要，完全利用鸡翅自身的油脂，炸好的鸡翅外皮酥脆，肉质鲜嫩。
2·鸡翅腌制时间长一些更入味，我是晚上放冰箱腌制过夜的。
相关食材：鸡翅