蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇是飘零星分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蒜蓉金针菇”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉金针菇。
菜式简介
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
金针菇适合多种烹饪方法,热炒、凉拌、煮汤都可以,是很讨喜的一种食材。今天用空气炸锅来做一道蒜蓉金针菇。蒜蓉和金针菇真是绝配,经过空气炸锅的烤制,蒜香弥漫到整个屋子,让人不由得食欲大开呀。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇250克
- 辅助料
- 油1勺
- 盐1小勺
- 豆瓣酱1勺
- 蚝油1勺
- 大蒜3粒
- 小葱1根