金针菇拌鸡丝
金针菇拌鸡丝是小醋妮分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“金针菇拌鸡丝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇拌鸡丝。
菜式简介
今天CUCU给大家分享一道开胃又低脂的健康菜，非常适合这个夏天，不沾一点儿油烟，没想到好吃成这样……而且一点都不用担心吃完会发胖~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇250克
- 鸡胸肉200克
- 辅助料
- 姜3片
- 香葱少许
- 蒜4瓣
- 香菜少许
- 料酒1勺
- 小米辣少许
- 白糖1勺
- 盐1勺
- CUCU醋2勺
- 老干妈1勺
金针菇拌鸡丝的做法步骤
金针菇拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、自己做凉拌菜的调料同样适用这道菜，不喜欢吃辣的可以不放老干妈。
2、醋要选用纯粮酿造，无勾兑的，这次用的CUCU的有机醋。
相关食材：金针菇