鸡蛋炒金针菇
鸡蛋炒金针菇是飘儿78分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋炒金针菇”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋炒金针菇。
菜式简介
之前在网上看到别人说,用生粉打芡跟食物拌匀,会使食物更好看,以前自己煮菜一般很少用生粉,不过在妈妈家吃饭倒看过妈妈用过几次生粉,这次买了点金针菇便尝试了这个方法,想不到出来的成果还真不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇300克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鲍鱼汁适量
- 蚝油适量
- 生粉适量