五香鹌鹑蛋
五香鹌鹑蛋是大刘儿的小厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五香鹌鹑蛋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香鹌鹑蛋。
菜式简介
听说今晚有红色月亮。大冬天的夜晚,窗外寒风呼啸,屋内温暖如春,冬天是一个幸福的季节。孩子已经睡下,终于有时间享受自己的小厨房。今晚的最后一道小食——五香鹌鹑蛋,前几天孩子父亲买回来后一直没有用,今晚有时间正好做个五香鹌鹑蛋。鹌鹑蛋营养价值非常高,可以美容养颜,可以补脑补血,可以温补壮阳,还可以缓解压力,作用很多,这款小食可以当零食食用,也可以当成小菜,孩子大人都喜欢,有事没事来两颗。但是,要提醒下,血脂高的人还是要少吃点好。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋1000克
- 辅助料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 食盐适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 小茴香适量
- 花椒适量
- 陈皮适量
- 生姜适量
- 辣椒适量(我没放)
五香鹌鹑蛋的做法步骤
五香鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1,调料水的盐要比我们平时做饭稍微多放点方便入味 2,装煮好的鹌鹑蛋的容器不能需要无油无水