蒜苔熘猪肝
蒜苔熘猪肝是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蒜苔熘猪肝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔熘猪肝。
菜式简介
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。另外, 补血, 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。还可以有效 去除毒素 经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。再配上蒜苔,效果更加,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝400克
- 蒜苔200克
- 辅助料
- 胡椒粉1克
- 盐1小勺
- 鸡精1克
- 生抽10克
- 老抽2克
- 淀粉适量
- 白糖半勺