胶原蛋白满满的肉皮冻
胶原蛋白满满的肉皮冻是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“胶原蛋白满满的肉皮冻”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的胶原蛋白满满的肉皮冻。
菜式简介
平时买猪肉的时候，留下了好多肉皮。前几天制作桃胶的时候，提到了胶原蛋白，无论是燕窝还是桃胶，都不如廉价的猪皮，猪皮美容，抗皱，世人皆知，今天，就和大家一起制作一款蒜末肉皮冻，希望大家喜欢：
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 肉皮500克
- 辅助料
- 小苏打1勺
- 葱2段
- 姜2片
- 盐适量
- 酱油15克
- 蒜末5克