快手海鲜披萨
快手海鲜披萨是【丹佛斯】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手海鲜披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超市买来的披萨饼皮,加上多多的虾仁,鲜贝,涂上酱料,还有很多的马苏里拉芝士,完全不输给必胜客圣杰士哦,操作简单方便,不用半小时,香喷喷的拉丝海鲜披萨就完成啦!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
披萨饼皮:一片 | 虾仁:适量 |
鲜贝:适量 | 青椒丝:适量 |
马苏里拉芝士:适量 | 洋葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 泰式香辣酱:一汤匙 |
黑胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
快手海鲜披萨的做法步骤
快手海鲜披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1-芝士不宜烤太久不然会烤老就拉不了丝哦,如果材料用生的需要烤久一点,可以上火低下火高避免芝士过老。
2-用买来的饼皮做披萨,如果用海鲜类的食材一定要先焯水去掉水分,不然饼皮会太湿塌掉影响口感。
3-先烤饼皮也是防止它塌掉,而且也保证食材不会因烤制过久变老。