家常水饺-香菇胡萝卜韭菜猪肉馅
家常水饺-香菇胡萝卜韭菜猪肉馅是林妈爱美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家常水饺-香菇胡萝卜韭菜猪肉馅”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常水饺-香菇胡萝卜韭菜猪肉馅。
菜式简介
马上就要过年了,你家的年夜饭会吃什么呢?在北方无论大大小小的节日,人们庆祝的方式都是吃饺子,以至于从小就给我一种感觉,只要是吃饺子就有一种过节的感觉。小时候,妈妈每次做饺子,都要在厨房忙活好半天,剁肉馅、剁菜就占据了好多时间。现在我们有了破壁机,准备饺子馅简直就是分分钟搞定,老妈看着我在准备饺子馅,高兴的说,这个好,再也不用我剁半天了。哈哈,科技的进步,真得会带给我们更多美好的享受,让劳动也变成一种快乐。
饺子虽然只有一种,但是馅料却是千变万化,不同的馅料搭配,真得是不同的美味。今天就做一个很家常的馅料,香菇胡萝卜韭菜猪肉馅,别看简单,却是鲜美无比。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉500克
- 香菇300克
- 胡萝卜200克
- 韭菜200克
- 面粉750克
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 葱末适量
- 姜末适量
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 十三香5克