8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥是纪念旅行分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥。
菜式简介
有的刺很少非常适合宝宝来吃,但是有些人说鳕鱼吃起来它的口感比较柴。
但才是因为鳕鱼它的脂肪含量比较低,所以吃起来会有点柴,但是我们可以把鳕鱼做好了以后拆成血与水,然后混合到这个粥里面一起吃,这样它口感就会没有那么柴,还有就是我们要趁热吃,趁热吃,它的口感也会好一点。
今天我用了几种方法去鱼的腥味,让鱼吃起来,腥味没有那么重,孩子接受度会更加高一点,
我个人推荐的是真鳕鱼它的含汞量低而且营养价值也很高。不过你买不到的话,也可以用龙利鱼,它的刺也比较少,也是非常适合宝宝来吃的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 谷物米30克
- 胡萝卜15克
- 真鳕鱼一块
- 猪肉松适量
- 辅助料
- 水180克
- 生姜2片
- 柠檬2片
- 红枣2个
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥的做法步骤
8个月以上辅食清蒸鳕鱼&猪肉松胡萝卜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、鳕鱼也可以换成三文鱼、龙利鱼等,一定要小心鱼刺
2、胡萝卜比较耐煮不要换成绿色蔬菜,青菜可以炒熟后拌进去
3、鱼碾碎以后 可以直接混合进粥里去。