6寸戚风蛋糕（零失败）
6寸戚风蛋糕（零失败）是于小胖ss分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“6寸戚风蛋糕（零失败）”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸戚风蛋糕（零失败）。
菜式简介
做过好多次戚风，觉得这个方子最好用，按照我的做法做一定会成功的，希望能帮到大家。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3只
- 低筋面粉50克
- 牛奶30克
- 玉米油30克
- 糖蛋白30克+蛋黄10克
- 辅助料
- 柠檬汁适量
- 香草精一滴
6寸戚风蛋糕（零失败）的做法步骤
6寸戚风蛋糕（零失败）做法技巧/窍门/补充说明：
总结下做戚风成功与否关键点就是蛋白打发到不到位，还有对自家烤箱温度掌握不好的可以准备个烤箱温度计也是很有必要的喔！希望各位宝宝们都能做出来自己心目中完美的戚风蛋糕