荞头炒肉
荞头炒肉是开心肥羊分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“荞头炒肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞头炒肉。
菜式简介
荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荞头200克
- 瘦肉50克
- 辅助料
- 盐半匙
- 生抽少许
- 生粉少许
菜式简介
荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。