荞头炒腊肉
荞头炒腊肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荞头炒腊肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜荞头:300克 | 腊肉:200克 |
| 红辣椒:4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 米酒:少许 | 蚝油:适量 |
| 鸡精:少许 | -- |
荞头炒腊肉的做法步骤
荞头炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
因为腊肉比较咸,不用放盐了,再荞头不必炒得太熟,太熟了反而软塌塌的不好吃
答配菜谱:荞头与腊肉的做法

