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香辣大头虾

菜谱编号:032-876
香辣大头虾是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣大头虾”。
香辣大头虾
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大头虾:适量--
辅助料用量
葱:适量干辣椒:适量
调味料用量
辣椒酱:适量八角:适量
桂皮:适量花椒:适量
料酒:适量鸡精:适量
盐:适量--

香辣大头虾的做法步骤

  • 第六步:煸红加点料酒。
  • 第一步:准备好的材料。
  • 第七步:稍微加点水,一点鸡精,一点盐中火烧五分钟。
  • 第四步:加入所有的香料,辣椒酱,辣椒干炒出香味。
  • 第三步:生姜切成片,油锅里面煸出香味。
  • 第二步:先处理虾,煎去头,爪,从尾部中间剪开,挑去虾线。
  • 第八步:改大火,撒点葱花炒匀就可以。
  • 第五步:处理好的虾加入。
  • 相关食材:

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